Wszystko o rabarbarze i crumble
byObiecałam ostatnio post o rabarbarze i oto on. Uwielbiam go od dziecka. Moja babcia miała w ogrodzie wielką karpę i co roku na wiosnę…
Kuchnia
Drożdżowe ślimaczki z Nordic Bakery
byDrożdzowe ślimaczki odkryłam już jako dorosła kobieta, jakieś 10 lat temu wpadł mi w ręce przepis na jakimś internetowym dziecięcym forum. Miałam okres lęku…
Bakłażany faszerowane jagnięciną i orzechami piniowymi
byKiedyś pisałam już o mojej wielkiej miłości do przepisów Yotama Ottolenghiego. To chyba moje największe odkrycie książkowe ostatnich lat. Smaki są niesamowite- z jednej…
Uprawa pomidorów – porady.
byUprawa pomidorów Święty Gral każdego ogrodnika, który uprawia warzywa- POMIDOR. Mam wrażenie, że najlepiej pamiętam smak cudownych malinowych pomidorów mojej mamy- miałam może z…
Bób z boćwiną i jajkiem
byJednym z moich ulubionych warzyw jest bób. Czekam zawsze aż pojawi się na moim targu wiosną. Mogłabym go w sumie jeść w najprostszej formie-…
Sticky rice z mango plus targ w Chiang Mai
byNie wiem jak wy, ale ja mam dziś wyjątkowo przybity nastrój. Po tak cudnym tygodniu, pełnym słońca i ruchu w ogrodzie utknęłam w domu…
CYTRUSOWA SAŁATKA Z FENKUŁEM
byIdzie wiosna! Od paru tygodni przebieram nogami na myśl o moich dwóch ulubionych porach roku. Jakoś mnie ta łagodna zima w ogóle nie zmartwiła,…
Mój ulubiony chleb
byChleb uwielbiam jeść od zawsze. Nawet, gdy byłam wiecznie grymaszącym dzieckiem zapach chleba działał na mnie hipnotyzująco. Do dziś mam w głowie zapach chleba,…
Dziki łosoś z miso i sokiem pomarańczowym.
byNo dobra kochani, obiecuję na razie stop na słodyczowe przepisy. Od prawie miesiąca nie jemy cukru i obiecałam trochę zdrowych i smacznych przepisów wielu…
Bezy z kremem cytrynowo-klementynkowym.
byDziś ostatni słodki post, więc przeżyjmy go na maxa. Od początku mojej diety bez cukru, mleka i kawy minęły już 3 tygodnie i czuję…
Waniliowe karmelki z solą Maldon
byUwielbiam prezenty robione własnoręcznie, wolę je o niebo od pierdółek kupionych na siłę. W ogóle mam lekkiego bzika na punkcie własnoręcznego wyrabiania rzeczy od…
Czekoladowe ciasteczka ze zmarszczkami.
byHej Kochani! Najlepszego w Nowym Roku. Przerwa świąteczna wykorzystana na maxa-cudownie spędzić ten czas z rodziną, leniąc się i robiąc tylko to na co…