burak liściowy

Kuchnia, Ogród

Gołąbki z boćwiny z wołowiną i ryżem

by Marta Potoczek

Boćwinę zwaną też mangoldem czy burakiem liściowym odkryłam parę lat temu. Jak zwykle wypatrzyłam gdzieś w gazecie o ogrodnictwie piękne żółte i czerwone łodygi…